はごろもフーズですシーチキン自主回収します送ってください詳細についてはクリックを [ニュース]
はごろもフーズは11日、缶詰 「シーチキン」 シリーズの一部製品か
ら、アレルギーに似た症状を起こすヒスタミンが同社基準の最大10倍
検出されたとして、全国に流通している計約672万缶を自主回収する
と発表した。
今回の回収規模は同社としては過去最大規模となった。
はごろもフーズによると、「シーチキン マイルド」 を食べた人から 「味
に違和感を感じた」 との申し出があったため検査したところ、同社基準
値を上回る量のヒスタミンが検出されたという。
《 ヒスタミンとは 》
ヒスタミンはマグロやブリ、サバなど赤身魚に含まれるアミノ酸が変化
してできる化合物である。 体内でも合成される。
ヒスタミンが多く含まれる魚肉やその加工品を食べると、アレルギーに
似た症状の食中毒を起こすことがある。 食物アレルギーとは異なり、誰
でも発症する可能性がある。
かゆみや頭痛、吐き気、下痢などの症状が出るものの軽症のことが多
く、死亡事例はないという。 加熱調理しても分解されない。
《 対象商品 》
①.「シーチキン マイルド」 70g (賞味期限 2016.7.7~2016.8.27)
②.「素材そのままシーチキン マイルド」 75g (賞味期限 同上)
③.「シーチキン マイルド キャノーラ」 80g (賞味期限 同上) の3種類。
はごろもフーズでは、手元に対象商品がある場合には、「シーチキン
マイルド係」 まで送料着払いで送り返してほしいとしている。
《 製品送付先 》
〒 424-8750 静岡県清水区島崎町 151
はごろもフーズ株式会社 シーチキン マイルド係
《 問い合せ先 》
はごろもフーズ お客様相談室 フリーダイヤル 0120-856004
10月14日(月)までの間は 午前9時~午後9時まで 受付。
以降については、平日午前9時~午後5時まで 受付。
ら、アレルギーに似た症状を起こすヒスタミンが同社基準の最大10倍
検出されたとして、全国に流通している計約672万缶を自主回収する
と発表した。
今回の回収規模は同社としては過去最大規模となった。
はごろもフーズによると、「シーチキン マイルド」 を食べた人から 「味
に違和感を感じた」 との申し出があったため検査したところ、同社基準
値を上回る量のヒスタミンが検出されたという。
《 ヒスタミンとは 》
ヒスタミンはマグロやブリ、サバなど赤身魚に含まれるアミノ酸が変化
してできる化合物である。 体内でも合成される。
ヒスタミンが多く含まれる魚肉やその加工品を食べると、アレルギーに
似た症状の食中毒を起こすことがある。 食物アレルギーとは異なり、誰
でも発症する可能性がある。
かゆみや頭痛、吐き気、下痢などの症状が出るものの軽症のことが多
く、死亡事例はないという。 加熱調理しても分解されない。
《 対象商品 》
①.「シーチキン マイルド」 70g (賞味期限 2016.7.7~2016.8.27)
②.「素材そのままシーチキン マイルド」 75g (賞味期限 同上)
③.「シーチキン マイルド キャノーラ」 80g (賞味期限 同上) の3種類。
はごろもフーズでは、手元に対象商品がある場合には、「シーチキン
マイルド係」 まで送料着払いで送り返してほしいとしている。
《 製品送付先 》
〒 424-8750 静岡県清水区島崎町 151
はごろもフーズ株式会社 シーチキン マイルド係
《 問い合せ先 》
はごろもフーズ お客様相談室 フリーダイヤル 0120-856004
10月14日(月)までの間は 午前9時~午後9時まで 受付。
以降については、平日午前9時~午後5時まで 受付。